Система управління повинна містити всі необхідні елементи, що вимагаються схемою EFISC-GTP. Наприклад, політика та цілі безпеки кормів, описи процесів, оцінка ризиків, процедури закупівель та управління постачальниками, записи контролю якості та безпеки, програми моніторингу сировини та готової продукції, управління невідповідностями та інцидентами, а також записи про навчання персоналу. Цей список не є вичерпним, оскільки залежить від продукції, характеру виробництва/надання послуг та структури підприємства.
Завантажте
чекліст самооцінки
Якщо у вас є якісь запитання, будь ласка, зв'яжіться з нашим спеціалістом електронною поштою
info@certgic.com